Los componentes de los productos alimenticios son excelentes nutrientes para los microorganismos.

Como el propósito de las empresas en conservar la salud de las personas, es primordial un bajo recuento microbiológico. Solamente una limpieza repetida y una desinfección de los implementos utilizados en la producción puede garantizar una óptima calidad en lo microbiológico.

La HIGIENE INDUSTRIAL incluye desinfección de:

Maquinas de llenado, incluyendo bombas, tuberías y mangueras.
Maquinas mezcladoras y recipientes.
Raspadores, embudos y otros utensilios.
Medios de transporte, paredes, pisos y otras superficies.

LA HIGIENE PERSONAL incluye desinfección de:

Manos.
Delantales de caucho.
Botas.